خورد و خوراک دیکتاتورها

$7.60

بخشی از کتاب خورد و خوراک دیکتاتورها

با خودم فکر کردم کسانی که در لحظات مهم تاریخ آشپزی کرده‌اند ممکن است چه چیزی برای گفتن داشته باشند. وقتی اوضاع جهان بحرانی و شکننده بود چه چیزی در قابلمه‌ها قُل‌قُل می‌کرد؟ صدام حسین بعد از اینکه دستور داد ده‌ها هزار کُرد را با حمله‌ی شیمیایی قتل عام کنند چه خوراکی خورد؟ دلش آشوب نمی‌شد؟ وقتی دو میلیون نفر از مردم کامبوج از گرسنگی می‌مردند، پل پوت چه غذایی می‌خورد؟ وقتی فیدل کاسترو جهان را به آستانه‌ی جنگ هسته‌ای می‌برد چه خوراکی خورد؟ در این کتاب تاریخ قرن بیستم را از دریچه‌ی آشپزخانه دید زدم. یاد گرفتم چطور می‌شود در مواقع دشوار دوام آورد، و چطور می‌شود به یک دیوانه غذا داد.

2 عدد در انبار

توضیحات

درباره کتاب خورد و خوراک دیکتاتورها

کتاب «خورد و خوراک دیکتاتورها» اثر ویتولد شابوفسکی و ترجمه مسعود یوسف حصیرچین از نشر گمان است. این کتاب یکی از کتاب‌های مجموعه «خرد و حکمت زندگی» انتشارات گمان است. ویتولد شابوفسکی با سفر در میان چهار قاره از مخروبه های عراق گرفته تا دشت های کنیا آشپزهای شخصی پنج دیکتاتوری را پیدا کرد که به خاطر ظلم و کشتار شهروندان خودشان شناخته شده اند و براساس مصاحبه با آنها این کتاب را نوشته است. این کتاب نشان می‌دهد که یک دیکتاتور با اطرافیان خودش چه رفتاری دارد. این اثر جذاب و خواندنی از دریچه ای متفاوت تجربه‌ی زندگی در استبداد را نشان می‌دهد.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “خورد و خوراک دیکتاتورها”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *